冬日的暖阳温柔地洒在校园里。上午十点，海安高新区实验小学的“陪餐家长”王琴走进学校食堂后厨，明亮整洁的环境、规范清晰的功能分区、厨师们有序地忙碌，让她频频点头。一小时后，她将与孩子们共进午餐。“看到后厨这么干净整洁，孩子们吃得这么美味健康，我们做家长的很放心。”

海安市纪委监委深化“陪餐式”监督，组织纪检监察干部、特约监察员、家长代表与学生同进食堂、同窗打菜、同桌用餐，深入了解“校园餐”情况。（杨春月 摄）

“孩子们吃得好不好、安不安全”是千家万户关切的民生焦点。2025年，海安市纪委监委将“校园餐”管理作为监督体系的应用场景，构建“党委牵头抓总、纪委统筹推进、教育主管主导、学校主责主业、职能部门齐抓共管、家长群众参与监督”联动体系，推动监督监管责任贯通协同，共同守护学生“舌尖上的安全”。

守护校园食品安全，需各部门协同推进。针对校园供餐点多面广，责任主体多元等情况，该市纪委监委系统梳理出覆盖7个职能部门、15个关键环节的24个廉洁风险点，建立“问题、责任、任务”3张清单，推动相关部门联合出台建立“校园餐”管理监督体系的实施意见，加强系统联动和部门协同。

以制度促规范、靠制度管长远。该市纪委监委紧盯供应商、食材、人员、财务管理4个方面，督促相关行业部门建立健全校园食品安全、经费管理、人员培训、应急处置等方面制度措施，配套制定22项监管制度，推动形成“源头严防、过程严管、风险严控”的“校园餐”监管闭环。

从源头上降低“校园餐”风险，还要靠监督的便利化、日常化。该市创新研发“海安市学校阳光食堂综合智能监管平台”，深度整合教育、市场监管、卫生健康等多部门数据资源，设置主责监管、专责监督等5个模块，构建“智能发现—预警推送—督办整改”全流程闭环机制，将业务流程标准化、电子化，让协同履职可视化、可追踪。该市纪委监委派驻市教体局纪检监察组通过平台对全市“校园餐”监管情况实时进行网上监督，确保食材从进门到上桌的每一个环节都透明可控。

“平台还设置了多类预警规则，一旦出现价格异常、检测滞后或整改超时，系统会自动‘亮灯’，我们随即跟进督办。”该市纪委监委技术室负责人介绍。截至目前，该系统已实时预警并流转处置各类问题68条，均得到快速响应和精准核查。（王立 杨春月）